UNSERE KARTE
PIZZERIA RESTAURANT in Blagnac - Vor Ort zu konsumieren
L'Olivade bietet eine breite und abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten, mit denen Sie verschiedene Geschmacksrichtungen entdecken können.

Alle unsere Gerichte werden von einem qualifizierten Team zubereitet, das Ihnen hochwertige Gerichte präsentieren möchte, die Ihren Gaumen in das Land der Aromen entführen.

Alle unsere Gerichte und Pizzen sind hausgemacht mit Qualitätsprodukten.
Um Ihnen neue Geschmacksrichtungen anzubieten, wird unsere Speisekarte zweimal im Jahr überarbeitet, um Ihnen je nach Jahreszeit neue Gerichte anzubieten.

Jeden Tag kocht der Küchenchef an der Tafel ein Gericht und ein hausgemachtes Dessert Wir können auch für Gruppenmahlzeiten Menüs anbieten, die wir entsprechend Ihrem Budget entwickeln.

Unsere Weinkarte stellt Ihnen kleine lokale Produzenten vor Bio-Produkte sind am L'Olivade-Tisch eingeladen, wir bieten unsere Weine und unsere 100% Bio-Fruchtsäfte an Für die kinder bietet Ihnen L'Olivade ein Bambino-Menü, bestehend aus einer Färbung, einem Tisch mit Spielen und Rätseln, einem abwechslungsreichen Menü, das mit seiner Überraschung Kinder und einem Geschenk endet Unser gesamtes Menü ist in mehreren Sprachen verfügbar, damit Sie die richtige Wahl treffen können.
- Alle angezeigten Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Service. - Zutatenzusatz von 1,00 € bis 1,50 € je nach Produkt.
BAMBINO Menü
NomDescriptif#prix
PIZZA
Tomaten, Schulter, Paprika, Zwiebeln, Ei, Merguez, Käse
Oder,
STEAK
gehackt Zu der Zeit vor Ort zubereitet, mit Pommes serviert
Oder,
TAGLIATELLE
Bolognese-Sauce
Oder,
NUGGETS
Huhn

1 EISCREME
Ihrer Wahl
Oder,
1 KOMPOTE


1 GLAS
Fruchtsaft, Sirup oder Pepsi.

1 ÜBERRASCHUNG !
mehrfach und je nach Jahreszeit




MENU
Service und Überraschung inklusive
9.90€
Section Menü
APERITIFS
Pils « Gold »
Krug 100cl 12.00 € Glas 50 cl 6,50 € Glas 25 cl 3.50 € Glas 12.5 cl 2.30 €
Trendy Bier : beachten Sie bitte unsere Schiefferplate

NomDescriptif#prix
Rinquinquin
Rinquinquin provençal - 4 cl
4.60 €
Anis
Anis provençal (Henri Bardouin) - 2 cl
3.50 €
Prosecco
Italienischer Sekt - 10 cl
4.50 €
Kir mit Weiswein
10 cl
3.50 €
Ricard
2 cl
3.00 €
Martini
4 cl
3.50 €
Marsala
4 cl
3.50 €
Muscat
4 cl
3.50 €
Whisky
4 cl
5.30 €
Whisky supérieur
4 cl
7.00 €
Vodka
4 cl
5.40 €
Get
4 cl
5.40 €
Americano
6 cl
5.40 €
Geimeinsam zu geniessen:
Ganze Entenleber aus Frankreich (180 g) Serviert mit Toast und fleur de sel : 21.00 €
mit einem weichen weißen Glas empfohlen (3.70 €)
VORSPEISE
NomDescriptif#prix
Ganze Entenleber
Ganze Entenleber (180 g) aus Frankreich
21.00 €

Serviert mit Toast und Fleur de sel

SALATEN
NomDescriptif#prix
CASSIS
grüner Salat, marinierter Lachs, kleine Maiskolbe, Tomaten, Paprika, Chorizo, Garnelen, Basilikum
14.70 €
CARPENTRAS
grüner Salat, Entenfilet, Croutons, Schalottenmarmelade, Tomaten
14.10 €
NORMANDE
grüner Salat, Tomaten, gebratener Camembert, gegrillter Speck, Toast
13.90 €
MANOSQUE
grüner Salat, Rohschinken, Mozzarella, Guacamole, Trauben Tomaten, Mais, Basilikum
13.30 €
ST TROPEZ
Nuddelsalat, Tomaten, Zucchini, Parmesancreme, Basilikum mariniertes Rindfleish Carpaccio
12.50 €
SAINT RAPHAEL
grüner Salat, Mozzarella, Zwiebeln, Paprika, Artischocke, Tomaten, Rohschinken, Sardelle, Basilikum
13.70 €
BEAUCAIRE
grüner Salat, 3 cabécous mit Toast, mit Honig überbacke Apfel , Tomaten, Oliven
13.10 €
FREJUS
grüner Salat, Hühnerbrust « à la plancha », Guacamole, Estragon, Tomaten, grüne Bohne, Parmesancreme
13.80 €
MENTON
grüner Salat,Tomaten, Mandelblätchen, Zitronen, Marinierter Lachs
13.50 €
TAGLIATELLE
NomDescriptif#prix
LACHS
Sahne, Lachs, « napolitaine » - sauce Dill, Schnittlauch, Zitron
13.10 €
BOLOGNESE
Tomaten, hacker Rindfleisch, Basilikum
11.60 €
3 KÄSE
Sahne, Roquefort, Gorgonzola, Parmesan
12.00 €
MAGRET
Sahne, Entenbrust, Pilze, Rohschinken
15.00 €
BORIADES
frische Tomaten, Schalotten, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Aubergine, Zwiebeln, Zucchini, Paprikastreifen, Parmesan, Olivenöl, Rucola
13.20 €
CARBONARA
Sahne, Speck, Eiglb, Knoblauch
12.30 €
RAVIOLE
NomDescriptif#prix
AUBERGINE
Auberginen ravioli, Paprikacoulis, italienischer Schinken
14.20 €
QUERCY
Steinpilzravioli und Sommertrüffel, Waldsoße, Parmesan
14.80 €
RISOTTOS
NomDescriptif#prix
CHAMPIGNONS
Sahne, Zwiebeln, Petresilie, Waldpilze, Parmesan
13.50 €
CATALAN
Sahne, Hühnerbrust, Paprika, Chorizo, Zwiebeln, Tomatensauce, Parmesan
14.50 €
iM HOLZFEUER ÜBERBACKTE SPEISE
NomDescriptif#prix
AUBERGINADE
Aubergine, Rohschinken, Mozzarella, Tomatensauce, Sahne, Käse
14.80 €
RINDFLEISH LASAGNE
serviert mit grünem Salat
13.80 €
CARPACCIOS
(dünne Scheiben rohes Rindfleisch serviert mit Pommes , Salat oder Tagliatelle)
NomDescriptif#prix
Rindfleish Carpaccio
Olivenöl, Basilikum
12.00 €
Rindleish Carpaccio provençal
und sein kaltes Gemüsetartar, Rucola
14.30 €
Rindfleish Carpaccio du chef
Olivenöl, Basilikum, Mozzarella, Parmesan
13.80 €
Rindfleish Carpaccio di Bufala
Olivenöl, Basilikum, Mozzarella di Bufala, Rucola
15.00 €
FISH
NomDescriptif#prix
Lachstartar
und sein Salat
15.50 €

Marinierter Rohlachs, Schalotten, Schnittlauch, Dill, Sahne, Zitron

FLEISCH
NomDescriptif#prix
Ganze Entenbrust
Bratkartoffeln und Fleur de sel
19.00 €
Hamburger gersois
Entehacksteack, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Entenlebersauce, Rucola
17.70 €
Hamburger de l'Olivade
Hacksteak, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Speck, Guacamole, Cheddar
14.00 €
Entrecôte
300 g env.
17.50 €

300 g env. Drei Käse oder Pfeffersauce
18.50 €

300 g env. Entenlebersauce
21.50 €
Escalope milanaise
paniert mit Kraütern Kalbsschnitzel, Basilikum, Persilie
15.00 €
Steak haché à cheval
300 g env. hausgemacht « Haché » mit seinem Spiegelei
15.00 €
Tartare poèlé
300 g env. hausgemacht « Haché » (Kochen nur hin und her)
15.00 €
Tartare de bœuf
300 g env. hausgemacht « Haché »
14.50 €

Le chef est à votre disposition pour le préparer

Escalope au Marsala
Marsala,Kalbsschnitzel, Rohschinken, Sahne, Pilze
16.80 €
Gemüseteller - Pommes, Pasta, Salat - 3.50 €
DESSERTS
NomDescriptif#prix
Desserts und Eiscreme
 vor Ort zu konsultieren.

SOFTDRINKS UND FRUCHTSÄFTE 100 % BIO
NomDescriptif#prix
Pepsi
33 cl
3.20 €
Pepsi Max
33 cl
3.20 €
Perrier
33 cl
3.20 €
Orangina
25 cl
3.20 €
Ice tea
25 cl
3.20 €
Orangensaft
25 cl
3.10 €
Nectar d'abricot
25 cl
3.10 €
Multivitaminsaft
25 cl
3.10 €
Tomatensaft
25 cl
3.10 €
Apfelsaft
25 cl
3.10 €
MINERALWASSER
NomDescriptif#prix
Vittel
50 cl
2.70 €

Liter
3.60 €
San Pellégrino
50 cl
3.20 €

Liter
4.30 €
DIGESTIFS
NomDescriptif#prix
Armagnac
4 cl
5.40 €
Birnenschnaps
4 cl
5.40 €
Get 27
4 cl
5.40 €
Rhum
4 cl
5.40 €
Limoncello
4 cl
4.20 €
UNSERE A LA CARTE WEINE
Wein des Augenblicks: konsultieren Sie unsere Schiefer
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich - Mit Mäßigung konsumieren.
NomDescriptif#prix

Rot

CORBIERE Etang des Colombes - AOP 13°
Flasche 75 cl
23,50 €
FRONTON Bellevue-La-Forét - AOP 14°
Flasche 75 cl
25,90 €
LANGUEDOC Pic Saint-Loup - AOP 14°
Flasche 75 cl
28,50 €
SAINT-SARDOS Pech de Boisgrand - AOP 13,5°
Flasche 75 cl
24,90 €
LAMBRUSCO - 8°
Flasche 75 cl
22,00 €




ROSÉ

CÔTES DE PROVENCE - AOP 13,5°
Flasche 75 cl
23,50€
BANDOL - AOC 13,5°
Flasche 75 cl

SAINT-SARDOS, La Belle de Cadis - AOP 12,5°
Flasche 75 cl
18,50 €
LAMBRUSCO - 8°
Flasche 75 cl
22,00 €




Flasche

Champagne Brut - Charles Gouthière RM - Grande Réserve
Flasche 75 cl
40.00 €
Limoncello
Flasche 75 cl
28.00€
Prosecco
Flasche 75 cl
28.00€



L'Olivade bietet eine Auswahl an regionalen Weinen, von kleinen Eigentümern bis nach Ihren Wünschen. Wir laden Sie auch ein, unser Sortiment an Symbiose-Bio-Weinen zu entdecken. Unsere Weine sind im Glas, im Krug und in der Flasche erhältlich.

Das Glas 16 cl 3,70 € - Der Krug 46 cl 11,00 € - Die Flasche 75 cl 17,90 €
NomDescriptif#prix

Rot

SAINT-SARDOS - cuvée Symbiose - AOP 13° - BIO


TARANI Comté Tolosan - IGP 12°


GAILLAC - AOP 12°


VALPOLICELLA Carlo Damiani - DOC 12°



ROSÉ

SAINT-SARDOS - cuvée Symbiose - AOP 12,5° - BIO


TARANI Comté Tolosan - IGP 12°


ANTICHELLO Fresco - DOC 11,5°



Weiß

GASCOGNE Domaine Horgelus - IGP 12°


GASCOGNE Domaine Horgelus - Le Bal des Papillons - IGP 11°